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茶飲料

濃縮液

應(yīng)用簡(jiǎn)介

茶是具有悠久歷史沉淀的文化產(chǎn)物,茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物等抽提液調(diào)制加工而成的制品。

茶類提取物的應(yīng)用原理與可口可樂(lè)極為相似,都是制作標(biāo)準(zhǔn)化的濃縮液或茶粉,然后由工廠加工生產(chǎn)出成品飲料。繼而,把茶這種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)直接推向工業(yè)化。因此,在某種程度上,茶類提取物的加工技術(shù)可以說(shuō)是茶業(yè)史上的一次變革。

由茶葉到茶濃縮液或者茶粉,雖然沖制的過(guò)程更為簡(jiǎn)便,但是如何能保證茶湯原有的芳香和色澤,并且不出現(xiàn)沉淀物,卻是一個(gè)食品加工業(yè)上的技術(shù)難關(guān),而膜技術(shù)正是解決這些難題的最有效手段。

工藝流程

工藝流程

工藝應(yīng)用

  • 陶瓷膜可有效除去茶葉提取液中的懸浮物、膠體等雜質(zhì),確保茶濃縮汁澄清透明

  • 納濾膜可有效濃縮茶汁,保留茶汁中的風(fēng)味物質(zhì),并可耐受高溫下的過(guò)濾與清洗滅菌,目前已大規(guī)模應(yīng)用于涼茶的生產(chǎn)加工

  • 膜系統(tǒng)衛(wèi)生型設(shè)計(jì),滿足健康食品生產(chǎn)要求

應(yīng)用系統(tǒng)

涼茶膜應(yīng)用

某茶飲料膜應(yīng)用項(xiàng)目

茶飲料膜應(yīng)用

某茶飲料膜應(yīng)用項(xiàng)目

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加多寶

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康寶萊

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大閩食品

大閩食品

  • 黑金膜 石墨烯膜 陶瓷膜 MBR 中空纖維膜 卷式膜 納濾芯 膜清洗劑 阻垢劑 殺菌劑 樹(shù)脂 家用凈水 陶瓷膜系統(tǒng) 卷式膜系統(tǒng) Flow-Cel膜系統(tǒng) 微管膜系統(tǒng) MBR膜系統(tǒng) 中空纖維膜系統(tǒng) 高壓反滲透膜 電滲析系統(tǒng) 三達(dá)膜箱 連續(xù)離交和色譜 膜+N 厭氧系統(tǒng) MBBR系統(tǒng) 臭氧系統(tǒng) 制藥行業(yè)特種分離 維生素 抗生素 中藥 生物制品 食品行業(yè)特種分離 糖醇 氨基酸 有機(jī)酸 乳制品 茶飲料 植物提取 醬油 化工冶金特種分離 鹽湖提鋰 氯堿化工 醋酸回收 酸堿回收 鈦白粉回收 能源行業(yè)特種分離 核電 油水分離 市政供水 農(nóng)村污水 石化行業(yè) 生物發(fā)酵 食品飲料 印染行業(yè) 造紙行業(yè) 皮革行業(yè) 鋼鐵行業(yè) 海水淡化 畜牧行業(yè) 煤化工 典型案例 環(huán)境工程 水務(wù)運(yùn)營(yíng) 污水提標(biāo)